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R$ 40,55
Notas de Degustação
Aparência: Cor granada límpida e definida.
Aroma: Aroma intenso com presença marcante de frutas vermelhas, como morango e framboesa.
Paladar: É um vinho de corpo médio, equilibrado e persistente na boca, apresentando taninos redondos que facilitam o consumo imediato.
Melhores Harmonizações:
Por ser um tinto versátil e frutado, as recomendações de especialistas incluem:
Carnes: Carnes vermelhas grelhadas, assados de aves e carnes brancas com molhos mais estruturados.
Pratos Tradicionais: Combina muito bem com a culinária mediterrânea, massas ao molho bolonhesa e pizzas de sabores intensos.
Queijos: Queijos de pasta mole ou semidura (como o Edam ou Gouda).
Como deve ser servido:
Para que o vinho expresse corretamente seu equilíbrio entre álcool e fruta, siga as diretrizes da Evino:
Temperatura ideal: Entre 14 °C e 16 °C.
Serviço: Recomenda-se abrir a garrafa alguns minutos antes de servir para permitir uma leve oxigenação, utilizando taças de tamanho médio (tipo Bordeaux) para melhor dispersão dos aromas de frutas vermelhas.
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