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R$ 62,89
Notas de Degustação
Visual: Cor salmão pálido e brilhante.
Olfativo: Notas frutadas intensas, com destaque para lichia, pêssego, morango e nuances florais como jasmim.
Paladar: É um vinho de perfil meio seco, com acidez equilibrada e final refrescante. Sua estrutura é pensada para manter o sabor mesmo com a diluição do gelo.
Melhores Harmonizações
Devido ao seu frescor e leve doçura, as recomendações incluem:
Culinária Oriental: Harmoniza perfeitamente com sushi, sashimi e pratos com toques agridoces.
Frutos do Mar: Camarões grelhados, lagosta, ceviche e salmão.
Entradas: Saladas tropicais, quiches, canapés de queijo branco e tábuas de frutas frescas.
Como deve ser servido
Este vinho possui um ritual de serviço específico para garantir sua qualidade:
Com Gelo: Deve ser servido obrigatoriamente com 2 ou 3 pedras de gelo diretamente na taça.
Taça Ideal: Utilize uma taça de bojo largo (estilo Borgonha ou as taças exclusivas da marca), que permite a acomodação do gelo e a liberação dos aromas.
Temperatura: Embora o gelo controle a temperatura, recomenda-se que o vinho saia da garrafa já resfriado, entre 6 °C e 8 °C.
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