Diablo Purple Malbec conhecido por seu bom custo-benefício, é um vinho acessível que oferece características da uva Malbec, com taninos macios e notas frutadas. É uma opção popular para quem busca um vinho de qualidade reconhecida e de fácil harmonização.
Características e sabor
O Casillero del Diablo Malbec é um vinho com corpo e uma boa estrutura, que agrada a diversos paladares.
Aroma: Geralmente apresenta notas de frutas vermelhas e escuras, como cereja, amora e ameixa, que se combinam com toques de especiarias e, dependendo da safra, um leve toque de baunilha da madeira.
Sabor: No paladar, é um vinho frutado, com taninos macios e aveludados, que proporcionam um final equilibrado e agradável.
Cor: Possui uma coloração vermelho rubi intenso.
Teor alcoólico: A porcentagem pode variar conforme a safra, mas geralmente fica em torno de 13,5%.
Harmonização
Este vinho versátil combina bem com uma variedade de pratos, especialmente aqueles com sabores mais intensos.
Carnes: É uma excelente opção para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas.
Queijos: Harmoniza com queijos maduros e duros, como asiago, cheddar, colby e gouda.
Massas: Combina com massas que levam molhos à base de carne, como o bolonhesa, e com molhos agridoces.
Outros: Pode ser apreciado com hambúrgueres artesanais, tábuas de frios e até mesmo com chocolate amargo.
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