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R$ 31,39
Notas de Degustação
Visual: Apresenta coloração vermelho-rubi intenso com tons violáceos.
Olfativo: Aromas de frutas negras e vermelhas maduras, com destaque para groselha, cereja e ameixa, acompanhados de toques sutis de especiarias.
Paladar: É um vinho de corpo médio, com taninos aveludados e acidez equilibrada. Possui um final de boca persistente e agradável, focado na expressão da fruta.
Melhores Harmonizações
Devido ao seu perfil frutado e taninos macios, recomendamos:
Carnes: Churrasco, filés grelhados e carnes vermelhas com molhos de intensidade média.
Aves e Massas: Pratos à base de aves, tortas de legumes e massas com molhos vermelhos.
Queijos e Aperitivos: Queijos semiduros (como Gouda e Cheddar) e tábuas de embutidos (salame e presunto cru).
Culinária Condimentada: Pratos levemente picantes da culinária mexicana ou indiana.
Como deve ser servido
Para preservar o equilíbrio entre o álcool e o frescor da fruta:
Temperatura Ideal: Deve ser servido entre 15 °C e 17 °C.
Tipo de Taça: Recomenda-se a taça tipo Bordeaux, que possui bojo largo para permitir a oxigenação e liberação dos aromas frutados.
Dica: Por ser um vinho focado na juventude e na fruta, não necessita de decantação prolongada; pode ser aberto e apreciado imediatamente.
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